Resep roti selai >> Roti termasuk makanan pokok negara-negara besar di sebagian barat, bahkan di Indonesia makanan ini juga digunakan untuk sarapan atau makan siang yang lebih praktis. Makanan yang berbahan dari tepung dan air, dan difermentasi menggunakan ragi, tetapi ada juga beberapa yang tidak menggunakan ragi. Roti juga merupakan salah satu makanan yang tidak akrab dengan latar belakang sosial, karena semua orang bisa memakannya. Tetapi tak diragukan lagi jika ada juga beberapa roti yang cukup mahal dan dipasarkan untuk kelas menengah dan atas.
Untuk anda yang ingin mencoba membuat roti sendiri, tidak ada salahnya jika kita mencoba resep roti selai yang akan saya bahan saat ini, tidak lain dari roti nanas wijen, jika sebelumnya kita telah belajar bersama beberapa resep, jadi tidak ada salahnya jika kita cari ilmu resep lainnya yang tentunya akan menguntungkan buat diri kita sendiri. Resep roti nanas wijen adalah campuran dari buah segar nanas dan rasa yang khas dari wijen. Tentu saja kita akan bertanya-tanya bagaimana rasanya? nah ... daripada lebih penasaran buat anda yang ingin membuat harus mempersiapkan bahan-bahan diantaranya :
Resep Cara Membuat Roti Selai Nanas Dengan Taburan Wijen
Bahan roti selai :
- 300 gram tepung terigu putih yang mengandung protein tinggi
- 150 gram tepung terigu putih yang mengandung protein sedang
- 25 gram susu bubuk putih
- ½ sdm ragi
- 80 gram gula
- 2 butir telur ayam
- 125 ml air putih
- 50 gram margarin
- ½ sendok makan garam halus
Bahan untuk isi :
- 750 gram nanas segar
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 4 tetesan pewarna kue warna kuning
- 100 gram gula
- Bahan untuk olesan :
- 1 butir kungin telur
- 2 sdm susu putih cair
- 2 sdm wijen
- Cara membuat roti isi selain nanas dengan taburan wijen :
- Pertama masukkan nanas, air jeruk nipis, pewarna kuning, dan gula, dan masak, aduk sampai kering dan menggelegak, abis itu dinginkan.
- Menyediakan wadah yang berbeda untuk tepung terigu. Kemudian tambahkan susu bubuk dan ragi, aduk hingga merata.
- Setelah itu, tambahkan campuran telur ayam dengan tambahan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan halus merata.
- Kemudian masukkan margarin dan garam halus, aduk lagi adonan hingga merata stabil. Setelah itu diamkan adonan hingga 30 menint sampai mengembung.
- Ukur berat adonan kurang lebih 30 gram (anda bisa sesuaikan dengan kebutuhan), panaskan loyang / alat cetak anda, bentuk bulan adonan, panaskan hingga kurang lebih 10 menit.
- Kemudian dinginkan dan pipih adonan, buat cekungan dan isi dengan pemanis dan bentuk bulan lagi.
- Panaskan di atas Loyang muffin dan beri alas dengan kertas, diamkan hingga 60 menit sampi mengembang.
- Oleskan bahan-bahan yang telah disiapkan dan taburi wijen.
- Oven dengan suhu kurang lebih dengan suhu 190 derajat celius diamkan hingga 12 menit sampai kuning keemasan, lalu hidangkan dan santap selagi masih hangat.
Demikian informasi mengenai resep roti selai nanas dengan taburan wijen yang telah saya tuliskan, semoga resep cara membuat roti isi selai nanas dengan taburan wijen bisa bermanfaat buat anda. Jangan lupa untuk simak informasi resep roti selai lainnya yang enak dan lezat yang tentunya bermanfaat buat anda terutama sekali. Sebelum anda tutup blog ini bagikanlah informasi tulisan mengenai resep kepada teman anda lainnya, mungkin mereka juga membutuhkannya.
